Labooko 75% Peru Oro Verde dunkle Schokolade in Bioqualität von Zotter. Eine Ursprungsschokolade mit dem Spirit der indigenen Welt. Eine Kombination aus peruanischen Kakaobohnen und peruanischem Nativo-Kakao von El Oro Verde, der einen Anteil an weissen Kakaobohnen (Kennzeichen des berühmten Criollo) besitzt. Auch gut als Geschenk oder Mitbringsel geeignet, um anderen eine Freude zu machen.
Durftaromen: Nussig, leicht würzig und kaffeig, getrocknete Aprikosen.
Geschmacksaromen: Mild-nussig, karamellisierte Nüsse, Rahmnote, Trockenfrüchte (v. a. Steinobst, besonders Aprikosen), Aprikosenmarmelade-Finale, nussiger Abgang.
Conchierzeit: 24 Stunden.
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Zertifikat: Fairtrade.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, unter fairen Bedingungen hergestellt und gehandelt.
Fairtrade by CONTIGO.
Inhalt: 69.93 g (2 x ca. 35 g).
Nährwerttabelle:
Energie kcal 597 kcal
Energie kJ 2468 kJ
Fett 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 25 g
Eiweiss 8.8 g
Salz 0.25 g
(Nährwerte/100 g (Berechnung gemäss Literaturdaten; Angaben vom Lieferanten)
CHF 4.50
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